Equipamento de restauracao

Os equipamentos para gastronomia devem ser selecionados com base nos negócios que pretendemos criar. Antes de tudo, o café deve se concentrar em uma máquina de café expresso com pressão efetiva e investir em uma dose maior de vários copos e xícaras (separados para café expresso, capuccino, café com leite, etc..

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O sifão também contribuirá para o creme inteiro, graças ao qual todo café será forte decorado com a quantidade certa de creme doce. Se também tivermos uma caixa de sorvete adicional, invista em cubetas de sorvete. Vale a pena comprar mais, os clientes também estão ansiosos para buscar sabores tradicionais (chocolate, baunilha, morango e também bastante alternativos (ruibarbo, pepino, bacon!. Obviamente, uma porção adequada será útil para sorvete, embora não seja um custo longo. É assim que se investe em uma bandeja brilhante com uma tampa na qual poderemos colocar um bolo representativo. Vale a pena colocar essa bandeja no caixa - um cliente incentivado por um bolo apetitoso ficará definitivamente tentado a um estágio ou dois. Se dependermos de equipar a barra, devemos cuidar de outra variedade. Obviamente, uma cafeteira também contribuirá, e além dos últimos shakers, um coador de barman ou até um balde de champanhe (afinal, não sabemos o que o cliente deseja alcançar. Um espremedor de citrinos também contribuirá - alguém pode querer uma bebida não alcoólica. Para o interior da pizzaria, naturalmente, precisaremos de um forno de pizza e de uma sacola para a pizza (se vendermos mais vida para entrega. Uma dúzia de folhas, facas redondas ou um rolo elétrico também será útil. Se usarmos outro fast food em nossa oferta, poderemos investir em uma fritadeira, entre em contato com a churrasqueira (para preparar sanduíches expressos ou caçarolas. Às vezes, uma panqueca pode precisar sair, mas é um custo alto e queremos ter certeza, ou seja, os clientes certamente nos apresentarão panquecas (a menos que abrimos uma casa de panquecas, a situação é óbvia. Um acessório de kebab será útil e, às vezes, um waffle iron (recentemente populares são waffles, como aqueles com adição de foguete e frango ou bacon, queijo e espinafre. Existem também equipamentos elétricos especiais para cachorros-quentes.